菜用甘薯水培营养液配方与品种筛选

• 作者: 周日秀 崔强旺 熊威 聂明建 覃华勇
• 来源期刊: 江苏农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 菜用甘薯 水培 营养液配方 品种筛选
• 年，卷（期）: 2019,（11）
• 所属期刊栏目: 园艺与林学
• 页码范围: 161-167
• 页数: 7页
• 分类号: S531.043
• 字数: 7218字
• 语种: 中文
• DOI: 10.15889/j.issn.1002-1302.2019.11.036

摘要

为实现菜用甘薯水培生产及其走进家庭阳台,筛选出最佳水培营养液配方及品种.以47129、湘菜薯2号、CY-1、福薯10号这4个菜用甘薯品种为试验材料,分别对6种营养液配方下的农艺性状及品质进行了测定.结果 显示,在日本田园配方中4个菜用甘薯品种的鲜根质量、最长根长、根系活力、鲜嫩茎尖产量、蛋白质含量、可溶性糖含量均表现最好;湘菜薯2号、47129的鲜根质量、最长根长、根系活力、鲜嫩茎尖产量、可溶性糖含量在水培条件下均好于福薯10号、CY-1.说明日本田园配方是菜用甘薯水培的优选营养液配方;湘菜薯2号、47129与福薯10号、CY-1相比,更适合水培生产.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	聂明建	湖南农业大学农学院	34	147	7.0	11.0
2	周日秀	湖南农业大学农学院	4	5	1.0	2.0
3	崔强旺	湖南农业大学农学院	5	16	2.0	4.0
4	覃华勇	湖南农业大学农学院	2	4	1.0	2.0
5	熊威	湖南农业大学农学院	1	4	1.0	1.0