植物挥发油的提取技术研究进展

• 作者: 余科义 刘相朋 岳振超 张清阔 李亚龙 薄新党
• 来源期刊: 农村经济与科技
• 学科: 工学
• 关键词: 植物挥发油 提取技术 研究进展
• 年，卷（期）: 2019,（11）
• 所属期刊栏目: 食品科学
• 页码范围: 68-70
• 页数: 3页
• 分类号: TS224
• 字数: 3655字
• 语种: 中文

摘要

植物的挥发油又称为液体黄金,它的价值在于其芳香的气味与独特的生物活性,在工业和生活中有广泛的用途.植物精油一直是研究的热点,中外文献报道众多.通过总结植物挥发油提取技术,并对比分析了它们的优缺点、适用范围,以及对未来植物精油的提取技术进行了探讨,以期对今后挥发油的研究和应用提供帮助.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李亚龙		2	2	1.0	1.0
3	余科义		9	13	2.0	3.0
4	薄新党		3	2	1.0	1.0
5	岳振超		1	2	1.0	1.0
9	张清阔		1	2	1.0	1.0
15	刘相朋		1	2	1.0	1.0