长岛海带养殖产业发展现状与建议

• 作者: 于恩亮 任艳萍 王学现
• 来源期刊: 齐鲁渔业
• 年，卷（期）: 2020,（6）
• 所属期刊栏目: 软科学
• 页码范围: 55-56
• 页数: 2页
• 语种: 中文

摘要

海带(Saccharina japonica)是我国沿海主要的养殖藻类之一.海带富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及多种微量元素,是营养价值极高的藻类之一.海带具有一定的药用价值,还是一种重要的工业原料,可以提取褐藻胶、甘露醇和碘.海带是海洋生态系统重要的初级生产者,具有重要的经济、生态价值.