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齐鲁渔业
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投稿
Shandong Fisheries
主办单位：
山东水产学会
山东省渔业协会
期刊荣誉：
全国水产优秀报刊一等奖
山东省优秀科技期刊一等奖
首届、二届全国科技期刊三等奖
ISSN：
1001-151X
CN：
37-1017/S
出版周期：
月刊
邮编：
264006
地址：
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刊名： 齐鲁渔业发表期刊： 2014年1期页码:摘要： 山东省政府召开这次电视会议,主要是深入贯彻十八届三中全会和习近平总书记近日视察我省时的重要讲话精神,全面落实国务院关于现代渔业建设的决策部署,加快推进我省现代渔业建设,并对当前渔业安全生产工...
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刊名： 齐鲁渔业发表期刊： 2014年1期页码:摘要： 一、全省渔业发展情况 近年来,山东省海洋与渔业系统认真贯彻落实中央及省委、省政府的决策部署,不断增强渔业综合实力,保持了全省渔业持续健康发展. 以保障水产品安全供给和渔民增收为目标,坚持...
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刊名： 齐鲁渔业发表期刊： 2014年1期页码:摘要： 为了解黄渤海主要捕捞渔具对渔业资源的利用状况,2009年对张网、拖网和刺网等渔具类型的主要渔具种类开展了渔获结构和捕捞能力调查.结果表明,黄渤海的渔业生产以秋汛为主,张网、拖网和陷阱类渔具网...
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刊名： 齐鲁渔业发表期刊： 2014年1期页码:摘要： 我国海水网箱养殖业发展迅猛,规模化和产业化养殖已初具规模.但是,随着养殖时间的增长和海区富营养化,病害日益严重,已造成巨大的经济损失,成为制约海水网箱养殖业进一步发展的关键因素之一.与此同时...
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刊名： 齐鲁渔业发表期刊： 2014年1期页码:摘要： 刺参养殖业是我国渔业增效、渔民增收的支柱产业之一.目前,刺参养殖技术已逐渐成熟,但参池中每年滋生大量、多种大型海藻,不仅占据养殖空间,消耗水中的营养盐、氧气,而且可能覆盖、缠绕、闷死刺参,特...
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刊名： 齐鲁渔业发表期刊： 2014年1期页码:摘要： 分别采用有机污染指数法和营养指数法进行了半月湾及其邻近海域夏、秋季水体的富营养化评价.结果表明,该海域水质整体较好,营养盐浓度、各评价指标整体上呈近岸高远岸低,湾内高于湾外的趋势.以有机污染...
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刊名： 齐鲁渔业发表期刊： 2014年1期页码:摘要： 沙塘鳢,又名沙乌鳢、塘鳢鱼、土布鱼、塘蒲,俗称虎头鲨、呆子鱼.沙塘鳢隶属于鲈形目,塘鳢科,沙塘鳢属,是长江中下游湖河中的小型经济鱼类.沙塘鳢个体虽小,但肌间刺少、含肉量高、肉质细嫩、营养丰富...
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刊名： 齐鲁渔业发表期刊： 2014年1期页码:摘要： 中国对虾是我国传统的优良养殖品种,但由于病毒性疾病的频繁发生,导致海水池塘单养对虾效益不高.为了寻找更好的养殖模式,提高综合效益,山东省日照开航水产有限公司在333.3 hm2(5 000亩...
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刊名： 齐鲁渔业发表期刊： 2014年1期页码:摘要： 近年来,黄河口地区打破“海参养殖禁区”,实现了“东参西养”,海参养殖业得到了蓬勃发展,目前仅山东省垦利县海参养殖面积就突破0.67万hm2(10万亩). 笔者2004年以来,一直从事黄河口...
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10. 斑点鳟网箱养殖技术刊名： 齐鲁渔业发表期刊： 2014年1期页码:摘要： 斑点鳟(Oncorhynchus mykiss),俗称尊贵鱼,因全身布满斑点而得名,属冷水性溯河洄游鱼类,是经现代生物学技术精心选育而成的三文鱼新品种,2010年由山东省海水养殖研究所联合青...
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11. 液固两相发酵生产海参生物饵料技术刊名： 齐鲁渔业发表期刊： 2014年1期页码:摘要： 生物饵料是实现海珍品健康养殖的重要物质基础,且对营造生态平衡的环境条件也具有积极的促进作用.海参养殖业的迅猛崛起,刺激了饲料业的快速发展.短短几年海参饲料经历了3个阶段:1)第1代饲料:传统...
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12. 膨化饲料高效养鳖新技术刊名： 齐鲁渔业发表期刊： 2014年1期页码:摘要： 膨化饲料在水产养殖业上的应用,目前正处于蓬勃发展阶段,2012年全国水产总用量接近250万t,主要集中在名特优品种上.鳖用膨化饲料的应用推广相对较晚,2010年左右开始应用推广,主要集中在江...
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13. 克氏原螯虾亲虾培育技术刊名： 齐鲁渔业发表期刊： 2014年1期页码:摘要： 克氏原螯虾,俗称小龙虾,个体丰满、味道独特、营养丰富,深受消费者的青睐,目前市场售价居高不下,人工养殖前景一直被看好.但由于克氏原螯虾绝对怀卵量较少,生产1亿尾克氏原螯虾虾苗需要亲虾40～5...
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14. 网箱养殖黄颡鱼技术刊名： 齐鲁渔业发表期刊： 2014年1期页码:摘要： 黄颡鱼属鲶形目,鲿科,黄颡鱼属.该鱼肉味鲜美,营养丰富,深受消费者喜爱,市场价格一直较高且稳定,是极具市场潜力的养殖品种.目前黄颡鱼大规模养殖面临的苗种和饲料问题已得到解决.山东省临沂市拥有...
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15. 乌鳢池塘精养技术刊名： 齐鲁渔业发表期刊： 2014年1期页码:摘要： 乌鳢别称黑鱼、才鱼、乌鱼、生鱼,福建省建瓯当地俗称蛇头鱼.作为优质食用鱼,乌鳢具肉质细嫩、营养丰富、滋补药用等优点,且适应性强、生长快、发病少、易管理、耐运输,深受养殖和消费者青睐.现将其池...
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刊名： 齐鲁渔业发表期刊： 2014年1期页码:摘要： 随着黑鲳人工育苗技术的逐步推广,育苗中的病害问题逐渐凸显,直接影响鱼苗的成活率.现根据这两年的生产实践经验,介绍几种对鱼苗鱼种危害较大的常见病害的防治方法. 1 鱼病预防 在苗种培育过程...
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17. 冬季鱼种死亡的原因与防治刊名： 齐鲁渔业发表期刊： 2014年1期页码:摘要： 鱼种越冬是水产养殖管理的关键环节.期间,特别在一些小型鱼池里,鱼种死亡率甚至高达10％～20％,给养殖户造成很大损失.现将有关原因及防治措施总结如下: 1 死亡原因 1.1 鱼种小、体质...
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刊名： 齐鲁渔业发表期刊： 2014年1期页码:摘要： 为了加强海洋环境保护,建设海洋生态文明,国家海洋局编制了《全国海洋环境监测与评价业务体系“十二五”发展规划纲要》.纲要提出,根据海洋环境保护分级责任制,围绕地方海洋环境监测体系现状和海洋环保...
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19. 乳山刺参产业的发展与思考刊名： 齐鲁渔业发表期刊： 2014年1期页码:摘要： 山东省乳山市刺参养殖历史悠久,自上世纪70年代,乳山渔民便开始探索规模化刺参养殖,90年代以来,通过技术人员和广大养殖人员的共同努力,乳山刺参养殖业取得了显著的效果.1984年乳山市海珍品养...
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20. 浅谈海钓技巧刊名： 齐鲁渔业发表期刊： 2014年1期页码:摘要： 海岛岩礁与海滩渔场海钓,是世界上海钓爱好者的主要垂钓方式,尤以海岸线长的一些发达国家最为盛行.海钓方法很多,钓场则有深场和浅场之分.深场水深50 m以上,皆用船钓;浅场水深50 m以内,船钓...
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21. 海蛇刊名： 齐鲁渔业发表期刊： 2014年1期页码:摘要： 海蛇亦称“青环海蛇”、“斑海蛇”,爬行纲,海蛇科,是生活在海洋里的胎生爬行动物,有毒,长1.5～2m.其躯干略呈圆筒形,体细长,后端及尾侧扁,背部深灰色,腹部黄色或橄榄色,全身具黑色环带55...
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22. 做鱼小窍门刊名： 齐鲁渔业发表期刊： 2014年1期页码:摘要： 1 鱼汤 做鱼汤时应在快起锅时再放盐,过早放盐,鱼的蛋白及美味等营养物质容易被盐锁住. 2 清蒸 想吃鱼滋补身体,最好采用清蒸的方式,尽量保持鱼的原汁原味.如果高温煎炒,鱼蛋白等营养物...
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23. 哪些水产品不宜吃刊名： 齐鲁渔业发表期刊： 2014年1期页码:摘要： 水产品保存不当很容易腐败变质,食之后会引起中毒,损害人体健康.那么哪些水产品不宜吃呢? 1 死鳝鱼、死甲鱼、死河蟹不能吃 上述水产品只能活宰现吃,不能死后再宰食,因为它们的肠胃里带有大量...
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24. 信息动态刊名： 齐鲁渔业发表期刊： 2014年1期页码:摘要：
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刊名： 齐鲁渔业发表期刊： 2014年2期页码:摘要： 这次会议的主要任务是,认真贯彻落实党的十八大、十八届三中全会和全省经济、农村工作会议部署,深刻学习领会习近平总书记有关海洋强国建设和最近来山东视察时的重要讲话精神,总结2013年全省海洋与渔...
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26. 包装密度对放流对虾仔虾存活的影响刊名： 齐鲁渔业发表期刊： 2014年2期页码:摘要： 对中国对虾和日本对虾仔虾不同包装密度下的存活率进行监测,在获得各时间段仔虾的存活率及其存活时间的同时,得出不同包装密度下中国对虾仔虾存活率差异显著(P＜0.05),日本对虾仔虾存活率差异极显...
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刊名： 齐鲁渔业发表期刊： 2014年2期页码:摘要： 利用Alcalase酶水解沙丁鱼下脚料,制备沙丁鱼蛋白水解物,分析不同水解度的蛋白水解物的功能性及抗氧化性.结果表明沙丁鱼蛋白水解物的溶解性随着水解度的增加而增加,水解度为10.16％的水解...
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刊名： 齐鲁渔业发表期刊： 2014年2期页码:摘要： 在凡纳滨对虾育苗潘状幼体期以不同频次添加溶藻弧菌VZ5株,并在糠虾幼体后搭配添加芽孢杆菌BZ5株,测定育苗过程中水质、水体中弧菌密度变动以及对虾幼体生长和存活状况,研究溶藻弧菌VZ5株在凡纳...
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刊名： 齐鲁渔业发表期刊： 2014年2期页码:摘要： 2013年6月,笔者对辽东湾41个站位(如图1所示)采用280马力单拖网调查船进行大型底栖生物调查.调查发现,在32号站(E121.101°,N39.816°;水深31.5 m)和38号站(...
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30. 利用地下成水人工养殖石斑鱼试验刊名： 齐鲁渔业发表期刊： 2014年2期页码:摘要： 石斑鱼又称鲙鱼,俗名季鱼、红季鱼等.由于石斑鱼具有广盐性、营养丰富、肉质细嫩洁白、经济价值高、体色美、抗病力强、个体大、生长快等特点,深受国内外市场的欢迎和广大消费者青睐.为探索利用地下咸水...
齐鲁渔业基本信息
| 刊名 | 齐鲁渔业 | 主编 | 木军 |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 山东水产学会 山东省渔业协会 | 主管单位 | 山东省海洋与渔业厅 |
| 出版周期 | 月刊 | 语种 |
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| ISSN | 1001-151X | CN | 37-1017/S |
| 邮编 | 264006 | 电子邮箱 | qiluyuye@126.com zhubianshi@126.com |
| 电话 | 0535-6958903 | 网址 | |
| 地址 | 山东省烟台经济技术开发区长江路216号 |
齐鲁渔业评价信息
期刊荣誉
| 1. | 全国水产优秀报刊一等奖 |
| 2. | 山东省优秀科技期刊一等奖 |
| 3. | 首届、二届全国科技期刊三等奖 |
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