肉桂油对采后病原菌Penicillium expansum的抑制作用研究

• 作者: 周婷 孙杨莹 林敏梨 罗华斌 蔡叶 陈远志
• 来源期刊: 杭州师范大学学报（自然科学版）
• 学科: 农学
• 关键词: 肉桂油 青霉菌 棒曲霉素 转录组
• 年，卷（期）: 2020,（1）
• 所属期刊栏目: 生命与环境科学
• 页码范围: 47-56
• 页数: 10页
• 分类号: S436.5
• 字数: 6011字
• 语种: 中文
• DOI: 10.12191/j.issn.1674-232X.2020.01.008

摘要

探讨了肉桂油(cinnamon oil)对果蔬采后主要致病菌Penicillium expansum 生长发育及致病力的影响.结果表明:体积分数为0.0 2％的肉桂油能够显著抑制P.expansum的孢子萌发、芽管伸长、菌落扩展以及真菌毒素Patulin的合成,引起毒素合成相关基因表达下降;体积分数提高到0.04％时,肉桂油对苹果和梨果实的青霉病有良好的防治效果.通过转录组水平检测,肉桂油胁迫影响P.expansum胞内糖、脂及氨基酸代谢,以及次级代谢物的合成,同时破坏胞内氧化还原状态的平衡.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	周婷	杭州师范大学生命与环境科学学院	16	50	5.0	5.0
2	孙杨莹	杭州师范大学生命与环境科学学院	1	0	0.0	0.0
3	陈远志	杭州师范大学生命与环境科学学院	1	0	0.0	0.0
4	蔡叶	杭州师范大学生命与环境科学学院	1	0	0.0	0.0
5	罗华斌	杭州师范大学生命与环境科学学院	1	0	0.0	0.0
6	林敏梨	杭州师范大学生命与环境科学学院	1	0	0.0	0.0