碱-羟甲基化预处理对甘蔗渣酶解和发酵效率的影响

• 作者: 史正军 徐高峰 杨海艳 杨静 王大伟 金艳
• 来源期刊: 林产化学与工业
• 学科: 工学
• 关键词: 羟甲基化 碱处理 甘蔗渣 酶解 发酵
• 年，卷（期）: 2020,（4）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 86-92
• 页数: 7页
• 分类号: TQ35
• 字数: 5490字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.0253-2417.2020.04.012

摘要

以甘蔗渣(SCB)为原料,经1.4％氢氧化钠处理制得碱处理甘蔗渣(AP-SCB),再经羟甲基化反应制备碱-羟甲基化预处理甘蔗渣(AHP-SCB),考察甲醛用量对提高甘蔗渣酶水解效率和乙醇发酵得率的影响.实验结果表明:在甘蔗渣碱-羟甲基预处理过程中,当甘蔗渣与甲醛质量比为1:1.5,预处理2 h后,木质素脱除率为55.68％;在纤维素酶用量为20 FPIU/g(以葡聚糖质量计)时,72 h酶水解得率为89.61％,较未处理甘蔗渣(水解得率9.09％)提高了8.86倍;酶水解液经24 h发酵后,乙醇质量浓度从10.93 g/L(AP-SCB)增加至12.96 g/L(AHP-SCB-1.5).通过红外光谱分析预处理前后物料结构的变化,并进行疏水度和酶可及度的测定,AHP-SCB-1.5的疏水度(0.127 L/g)和酶可及度(505.73 mg/g)分别是AP-SCB的64.64％和1.11倍;碱和羟甲基化反应在预处理中起到协同作用,改善甘蔗渣的亲水性和酶可及性.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	杨海艳	西南林业大学化学工程学院	6	10	2.0	3.0
3	徐高峰	西南林业大学化学工程学院	9	15	3.0	3.0
4	王大伟	西南林业大学化学工程学院	29	44	4.0	5.0
5	史正军	西南林业大学化学工程学院	28	62	5.0	6.0
9	金艳	西南林业大学化学工程学院	1	0	0.0	0.0