我国羊肚菌产业发展现状及市场分析

• 作者: 刘绍雄 赵瑞 马超
• 来源期刊: 中国食用菌
• 关键词: 羊肚菌 产业现状 市场分析
• 年，卷（期）: 2020,（2）
• 所属期刊栏目: 综述
• 页码范围: 7-10
• 页数: 4页
• 分类号: S646.9
• 语种: 中文
• DOI: 10.13629/j.cnki.53-1054.2020.02.002

摘要

羊肚菌具有极高的营养保健和药用价值,也是我国近年来发展最迅速的食用菌栽培品种之一,产业发展前景广阔.通过深入分析我国羊肚菌栽培现状、羊肚菌产业市场现状和产业发展趋势,并展望产业发展前景,以期为我国羊肚菌产业发展提供理论依据.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	马超		69	386	12.0	17.0
2	刘绍雄		22	32	4.0	4.0
3	赵瑞		6	0	0.0	0.0