湿热因素对蒲公英配方颗粒中咖啡酸稳定性的影响

• 作者: 吴辉强 张坚祥 李定发 李映娜 李秀枝 王闽予 蔡林泰 邓淙友
• 来源期刊: 广东药科大学学报
• 学科: 医学
• 关键词: 蒲公英 咖啡酸 炮制工艺 HPLC法
• 年，卷（期）: 2020,（4）
• 所属期刊栏目: 天然药物化学
• 页码范围: 469-472
• 页数: 4页
• 分类号: R927.2
• 字数: 3386字
• 语种: 中文
• DOI: 10.16809/j.cnki.2096-3653.2020031706

摘要

目的 考察炮制提取浓缩工序中湿热因素对蒲公英配方颗粒咖啡酸稳定性的影响.方法 采用HPLC法测定蒲公英药材中咖啡酸的质量分数,分别考察水洗次数、水润时间、提取浓缩液清膏放置时间几种因素对咖啡酸质量分数的影响.结果 水洗、水润条件下蒲公英药材咖啡酸质量分数呈持续下降趋势,提取浓缩液清膏在水浴65℃、放置8 h的条件下其咖啡酸质量分数没有明显变化.结论 蒲公英咖啡酸质量分数下降主要是由药材前处理炮制工序中水洗水润条件引起的,并随着放置时间推移明显下降,炮制工序应成为蒲公英配方颗粒生产质量风险控制的关键点.