浅谈广西生猪屠宰场标准化建设的重要性

• 作者: 何奇松 刘捷 梁晟 熊毅 蓝惠华 覃芳芸 许瑞胜 郭建刚 马琳
• 来源期刊: 广西畜牧兽医
• 学科: 农学
• 年，卷（期）: 2020,（5）
• 所属期刊栏目: 调查研究
• 页码范围: 209-210
• 页数: 2页
• 分类号: S858.281.43
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1002-5235.2020.05.005

摘要

标准化是指在不同领域的经济、科学及管理等事务中的对现实的或潜在的问题通过建立、颁布和实施一系列制度、标准而达到统一性、重复性使用的规则的社会活动.建设标准化是为了改进执行规程和过程、促进技术合作、保证经济效益和社会效益.标准化有利于企业产品的稳定和提高产品、工程和服务的质量,促进企业走质量效益型发展道路,提高企业人员素质,营造企业文化,增强企业的竞争力.生猪屠宰标准化创建会促进企业品牌意识,有利于保护人体健康,保障人身和财产安全,有利于维护消费者的权益.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	熊毅		29	113	6.0	8.0
2	马琳		17	58	4.0	7.0
3	何奇松		10	27	3.0	4.0
4	覃芳芸		11	28	2.0	5.0
5	梁晟		15	84	4.0	8.0
6	刘捷		1	0	0.0	0.0
7	蓝惠华		1	0	0.0	0.0
8	许瑞胜		2	1	1.0	1.0
9	郭建刚		4	5	2.0	2.0