咖啡渣“出圈”

• 作者: 杜宇君
• 来源期刊: 纺织科学研究
• 年，卷（期）: 2020,（3）
• 所属期刊栏目: 百科
• 页码范围: 72-75
• 页数: 4页
• 语种: 中文

摘要

对于起早贪黑的上班族来说,咖啡的存在可以说是“曾经用来消遣,现在用来保命”.在城市的各商圈中,星巴克、Luckin等咖啡店络绎不绝;在写字楼里,咖啡机几乎已成标配.有数据统计,全球每年约消耗12000亿杯咖啡,与此同时,每年至少累计产出800万吨咖啡渣.