把茶“玩”出N种可能

• 作者: 杨巍
• 来源期刊: 茶道
• 学科: 工学
• 关键词: 摇滚乐 科研团队 深加工技术 线上线下 护手霜 全世界 产品研发
• 年，卷（期）: cdb_2020,（4）
• 页码范围: 14-20
• 页数: 7页
• 分类号: TS971

摘要

茶,中国人"开门七事"之一,它所扮演的角色经历了药用、食用(蔬菜羹汤)到饮用的嬗变,尤其是作为饮品,不仅演化出一门艺术,还升华到一种哲学。科技的日新月异,观念的推陈出新,正悄然改变着我们的生活,其中也包括茶。如今,呈现在我们眼前的茶,绝不止于一枚造型优美、色香味独具的干枯"树叶"或是一盏借水而发的茶汤,而是以粉末、固体。