摩尔多瓦葡萄酒产业概况

• 作者: GHEORGHE Arpentin 姚美玲 王飞
• 来源期刊: 中外葡萄与葡萄酒
• 学科: 工学
• 关键词: 摩尔多瓦 葡萄酒 产业概况
• 年，卷（期）: 2020,（5）
• 所属期刊栏目: 行业观察
• 页码范围: 54-58
• 页数: 5页
• 分类号: F061.9|TS262.61
• 语种: 中文
• DOI: 10.13414/j.cnki.zwpp.2020.05.013

摘要

摩尔多瓦是东欧著名的葡萄酒生产国之一,葡萄酒产业历史悠久.本文介绍了最近几年摩尔多瓦葡萄酒产业概况.数据表明:摩尔多瓦的葡萄种植总面积约13万hm2,其中酿酒葡萄面积约11万hm2,葡萄总产量约为65万t.摩尔多瓦可以种植不同种类的葡萄,并生产多种类型的葡萄酒.摩尔多瓦主要栽培的酿酒葡萄品种有'阿利戈特''赤霞珠''美乐'等国际品种,但是以'黑珍珠'(Rara Negru)和'黑姑娘'(Feteasca Negru)为代表的本土品种最近几年发展迅速,种植面积不断增加.