越南油茶果实各器官的生长和油脂含量变化动态分析

• 作者: 周开兵 杨成坤 王珮璇 王红 郭钰柬 陈静
• 来源期刊: 西南林业大学学报
• 学科: 农学
• 关键词: 越南油茶 果实 生长特性 含水率 含油率
• 年，卷（期）: 2020,（4）
• 所属期刊栏目: 研究简报
• 页码范围: 175-179
• 页数: 5页
• 分类号: S794.4
• 字数: 2905字
• 语种: 中文
• DOI: 10.11929/j.swfu.201906026

摘要

通过对海南省澄迈县福山镇16年生油茶园内的4株丰产成年实生树展开调查,采用索氏提取法提取茶籽油,分析了越南油茶果实各器官的生长发育和油脂含量的动态变化特点.结果表明:果实体积、单果质量、果皮质量、种子干质量和鲜质量、种仁干质量和鲜质量、各器官或组织的含水率和含油率等指标均呈"S"形曲线的动态变化特征;5—9月、5—8月分别是果实和种子的迅速膨大期,8—10月是种子包括油脂在内的干物质积累期,果实在5—9月和种子在5—8月的含水量呈现上升变化趋势,在10月上旬以后种仁干质量和干种仁含油量基本上无显著变化.因此,在5—9月应保证油茶林水分能充足供应,在10月上旬开始采果不会影响茶籽油产量.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王红	海南大学热带作物新品种选育教育部工程研究中心	28	98	6.0	8.0
2	周开兵	海南大学热带作物新品种选育教育部工程研究中心	84	497	12.0	18.0
3	郭钰柬	海南大学热带作物新品种选育教育部工程研究中心	9	14	2.0	3.0
4	王珮璇	海南大学热带作物新品种选育教育部工程研究中心	3	2	1.0	1.0
5	陈静	海南大学热带作物新品种选育教育部工程研究中心	19	88	4.0	9.0
6	杨成坤	海南大学热带作物新品种选育教育部工程研究中心	5	1	1.0	1.0