金丝皇菊——不仅仅是茶饮

• 作者: 孔凡玉 庞雪莉 曹建敏
• 来源期刊: 生命世界
• 年，卷（期）: 2020,（8）
• 所属期刊栏目: 封面故事
• 页码范围: 26-29
• 页数: 4页
• 语种: 中文

摘要

菊花在中国已有2 000多年的栽培历史,而且我国自古就有饮菊、食菊的习惯,喝菊花茶、吃菊花宴、品菊花酒已成为中国饮食文化的重要组成部分.菊花还是我国传统的常用中药材之一,《神农本草经》记载菊花“久服利血气,轻身耐老延年”,药典记载其性凉,味甘、苦,微寒,有散风清热、平肝明目、清热解毒、延缓衰老等作用.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	孔凡玉		35	417	13.0	19.0
4	庞雪莉		7	21	2.0	4.0
7	曹建敏		12	46	3.0	6.0