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摘要:
本研究以2017-2019年南平市食品安全监督抽检数据作为研究对象,围绕抽检合格率进行相关数据分析,结果显示各地区、各环节食品抽检合格率变化趋势各不相同,不合格项目产生的原因有一定的规律,希望通过本次研究能为提升抽检效率、引导监管方向和降低食品安全风险提供参考.
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文献信息
篇名 2017-2019年南平市食品安全监督抽检数据分析
来源期刊 检验检疫学刊 学科 经济
关键词 食品安全 监督抽检 合格率
年,卷(期) 2020,(5) 所属期刊栏目 检测与分析
研究方向 页码范围 49-53
页数 5页 分类号 F203
字数 语种 中文
DOI
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研究主题发展历程
节点文献
食品安全
监督抽检
合格率
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
检验检疫学刊
双月刊
1674-5345
11-5795/R
大16开
北京市
1991
chi
出版文献量(篇)
3378
总下载数(次)
5
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