凝胶色谱净化高效液相色谱法测定天然维生素E中苯并芘残留量

• 作者: 刘敏 田广 苏艳丽
• 来源期刊: 贵州医科大学学报
• 学科: 医学
• 关键词: 色谱法,高效液相 维生素E 苯并芘 残留量
• 年，卷（期）: 2020,（6）
• 所属期刊栏目: 基础研究
• 页码范围: 684-688
• 页数: 5页
• 分类号: R917
• 字数: 4196字
• 语种: 中文
• DOI: 10.19367/j.cnki.2096-8388.2020.06.012

摘要

目的:用凝胶色谱净化液相色谱-荧光法测定天然维生素E中苯并芘残留量含量.方法:采用不同比例的乙酸乙酯:环己烷溶解样品、GPC净化、C18柱分离,进行荧光检测;以苯并芘溶解性确定GPC流动相,确定GPC的收集时间段,测试油脂净化能力.结果:随着乙酸乙酯比例的增加,苯并芘溶解性更好,选择乙酸乙酯:环己烷(1:1,V/V)为流动相;苯并芘的流出时间段集中在18～24 min,为保证低含量水平的测定结果准确性,将GPC收集时间段定为17～25 min;在0.1～20.0μg/L的浓度范围内,色谱峰面积与其浓度之间线性关系良好,相关系数为0.999,检测限(S/N=3)为0.02μg/kg,定量限(S/N=10)为0.05μg/kg;在0.05、0.10、0.20及2.00μg/kg添加浓度水平上的平均回收率为98.0％、93.3％、96.4％及98.0％,相对标准偏差(RSD)分别为3.8％、2.6％、3.6％及2.1％.结论:成功建立天然维生素E中苯并芘残留量测定的GPC净化高效液相色谱法.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	苏艳丽		20	73	6.0	8.0
2	刘敏		4	1	1.0	1.0
3	田广		2	0	0.0	0.0