吡咯喹啉醌的生物学功能及其在动物营养中的应用

• 作者: 刘华 贺建华
• 来源期刊: 动物营养学报
• 学科: 农学
• 关键词: 吡咯喹啉醌 生物学功能 安全性 饲料添加剂
• 年，卷（期）: 2020,（3）
• 所属期刊栏目: 综述
• 页码范围: 1010-1018
• 页数: 9页
• 分类号: S816.7
• 字数: 6479字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-267x.2020.03.006

摘要

吡咯喹啉醌(PQQ)是一种具有高度水溶性和稳定性的芳香族三环邻醌化合物,在微生物、植物、动物中广泛存在.PQQ作为一种类维生素辅酶,具有促进线粒体发生、改善能量代谢、抗氧化、促进生长和繁殖、免疫调控和抗炎、抗应激、神经保护等生物学功能.PQQ在营养和健康方面具有积极作用,目前美国和欧盟已批准其作为膳食补充剂.本文综述了PQQ的生物学功能、安全性评价及其在动物营养方面的研究进展,以期为PQQ作为新饲料添加剂的开发及在动物生产上的应用提供参考.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	贺建华	湖南农业大学动物科学与技术学院	339	3057	28.0	41.0
2	刘华	湖南农业大学动物科学与技术学院	3	6	1.0	2.0