农产品中内吸性农药残留检测技术与研究进展

• 作者: 付海燕 佘远斌 邓高琼 陈亨业
• 来源期刊: 化学试剂
• 学科: 农学
• 关键词: 内吸性农药 农药残留 食品安全 色谱法 光谱法 快速检测
• 年，卷（期）: 2020,（10）
• 所属期刊栏目: 聚焦
• 页码范围: 1139-1147
• 页数: 9页
• 分类号: S482.3
• 语种: 中文
• DOI: 10.13822/j.cnki.hxsj.2020007659

摘要

内吸性农药是一类能在植物生长过程中被植物种子、根、茎和叶吸收,并在植物体内进行传导扩散的农药.其可进入植物组织和器官内部,起到很好的除虫害效果,具有用药简单、药效时间长、雨水影响小和能有效杀灭隐藏害虫等优点,但上述优点使其在食品安全检测中存在残留时间长、提取困难和检测结果偏低或漏检等诸多缺点.综述了近五年来内吸性农药的特点、检测方法及其存在的问题,并对其检测技术的发展进行展望.