不同加工方式玉米秸秆对育成肉牛生长性能、养分表观消化率及瘤胃发酵性能影响

• 作者: 秦建有
• 来源期刊: 中国饲料
• 学科: 农学
• 关键词: 玉米秸秆 育成牛 生长性能 养分表观消化率 瘤胃发酵性能
• 年，卷（期）: 2020,（11）
• 所属期刊栏目: 资源开发利用
• 页码范围: 125-128
• 页数: 4页
• 分类号: S816.5
• 字数: 3379字
• 语种: 中文
• DOI: 10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.20201129

摘要

为分析不同加工方式玉米秸秆对育成肉牛生长性能、养分表观消化率及瘤胃发酵性能影响,本试验选择体重相近、健康的育成牛80头随机分成4组,每组20个重复,每个重复1头,1组为对照组饲喂普通玉米秸秆,试验2、3、4组分别饲喂半干青贮玉米秸秆、全株青贮玉米秸秆、益生菌发酵玉米秸秆,预试验10 d,试验期56 d.结果表明:(1)试验3、4组平均日增重较1组比分别提高28.4％、29.7％(P<0.05),料重比较1组相比分别降低11.7％、11.3％(P<0.05),试验2、3、4组的平均采食量均高于1组(P>0.05);(2)试验2、3、4组干物质、粗蛋白质、钙、磷表观消化率均高于1组(P>0.05);试验3、4组的中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维表观消化率较1组比分别提高11.9％、13.2％、14.2％、15.7％(P<0.05);(3)试验2、3、4组的pH、乙酸、丁酸均高于1组(P>0.05);试验2、3、4组的丙酸低于1组(P>0.05),试验3、4组的氨氮、总脂肪酸、微生物含量较1组比分别提高16.8％、17.2％、12.4％、12.7％、21.2％、22.6％(P<0.05).综上所述,全株青贮玉米秸秆和益生菌发酵玉米秸秆可以提高育成肉牛生长性能、养分表观消化率及瘤胃发酵性能,具有推广应用价值.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	秦建有		6	7	1.0	2.0