河北省不同蔬菜种类废弃物资源量、分布特征及肥料化利用潜力分析

• 作者: 吕诗 宁国辉 张惠 张玉坤 杨志新 段亚军 王小敏
• 来源期刊: 中国蔬菜
• 关键词: 蔬菜种类 蔬菜废弃物 资源量 分布特征 肥料化
• 年，卷（期）: 2020,（10）
• 所属期刊栏目: 调查报告
• 页码范围: 77-82
• 页数: 6页
• 语种: 中文

摘要

以河北省11个地级市8大类主要蔬菜废弃物为研究对象,利用草谷比估算了河北省不同蔬菜废弃物资源量.结果 表明:2011～2016年期间河北省蔬菜废弃物资源量平均以每年4.26万t的速度增加,2016年达到了230.37万t.其中,甘蓝类(57.87万t)、白菜类(43.42万t)和茄果类(29.98万t)蔬菜废弃物资源量最高,比平均值分别增加了100.98％、50.80％、4.12％,其次为根茎类、豆类和瓜菜类,叶菜类和葱蒜类最低.废弃物资源量在各地级市间分布不均衡,变异系数为50.57％～82.52％.以唐山市(40.81万t)、石家庄市(35.17万t)、保定市(29.78万t)和张家口市(27.96万t)蔬菜废弃物资源量最多,总量占全省的58.04％.将全省蔬菜废弃物全部进行肥料化,相当于每667 m2农田间接施加纯氮3.01 kg、纯磷1.85 kg、纯钾2.99 kg和有机质72.61 kg,相当于全年化肥用量的6.68％和有机肥299.20万t,其中,甘蓝类、白菜类和茄果类蔬菜氮磷钾养分量最高,总量占8类蔬菜的57.73％,有机质含量根茎类最高.全省蔬菜废弃物资源量在2011～2016年期间呈稳定上升趋势,且不同地区各类蔬菜废弃物资源量和养分量差异突出,其中,蔬菜产量和产废系数成为了影响蔬菜废弃物资源量差异高低的重要因素.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王小敏		21	330	9.0	18.0
2	杨志新		42	1283	15.0	35.0
3	宁国辉		22	436	11.0	20.0
4	段亚军		1	0	0.0	0.0
5	张惠		3	16	1.0	3.0
6	吕诗		1	0	0.0	0.0
7	张玉坤		1	0	0.0	0.0