方便速食开启新赛道

• 作者: 钱果果
• 来源期刊: 企业家信息
• 学科: 经济
• 关键词: 营养化 市场竞争力 中国食品工业 方便食品 持续提升 不断提升 工作与生活 方便性
• 年，卷（期）: qyjxx_2020,（7）
• 页码范围: 106-107
• 页数: 2页
• 分类号: F42

摘要

现代人因为工作与生活节奏快,吃饭的时间变短,很多人没什么时间做饭。快速便捷的方便速食食品,成了一个不可或缺的帮手。方便食品操作方便快捷、选择多样,作为中国食品工业中一个相对年轻的行业,历经多轮淘汰和洗牌,已成为食品工业的重要板块之一。近年来,方便食品行业整体呈增长态势,经济规模不断提升,产品方便性、安全性、健康性、营养化不断增强,市场竞争力持续提升。