基于微助教平台的中职茶艺教学探究

• 作者: 李泽薇
• 来源期刊: 广东教育:职教
• 学科: 教育
• 关键词: 信息化课堂 中职学生 国家职业资格证书 茶艺教学 考核内容 操作技能 学习兴趣 动手操作能力
• 年，卷（期）: 2020,（8）
• 页码范围: 108-109
• 页数: 2页
• 分类号: G63

摘要

一、引言中职高星级饭店运营与管理专业的茶艺课,学生需要考取国家职业资格证书茶艺师(四级),根据考核内容可分为茶艺理论知识和茶艺操作技能。然而,大部分中职学生动手操作能力强,但理论学习兴趣不强,而且持续性不长,因此相对于传统实体课堂,需要有新的学习形式激发他们的学习兴趣,而信息化课堂与传统实体课堂相比,在这方面有着很好的优势。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李泽薇		4	3	1.0	1.0