两株阳性沙门氏菌在食品样品中检出情况的分析

• 作者: 安亮 张昕哲 路冰
• 来源期刊: 中国农村卫生
• 关键词: 亚利桑那沙门氏菌 肠炎沙门氏菌 检测技术
• 年，卷（期）: 2020,（2）
• 所属期刊栏目: 医药研究与检验
• 页码范围: 47
• 页数: 1页
• 字数: 1883字
• 语种: 中文

摘要

本文分析了样品中两株阳性沙门氏菌的检测方法:模拟自然条件下沙门氏菌污染的食品样本,采用常规培养方法检测沙门氏菌,检测5份亚利桑那沙门氏菌样本以及5份肠炎沙门氏菌样本.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	安亮		5	14	2.0	3.0
2	路冰		4	5	2.0	2.0
3	张昕哲		1	0	0.0	0.0