正交实验法优化香菇母种培养基

• 作者: 史红鸽 李九英 班新河 魏银初
• 来源期刊: 北方园艺
• 学科: 农学
• 关键词: 香菇 正交实验 培养基 优化
• 年，卷（期）: 2020,（19）
• 所属期刊栏目: 食用菌
• 页码范围: 129-133
• 页数: 5页
• 分类号: S646.1+2
• 语种: 中文
• DOI: 10.11937/bfyy.20200127

摘要

以香菇L808为试材,采用单因素试验和正交实验相结合的方法,优化香菇母种培养基,以期为香菇产业发展提供更好的技术依据.结果 表明:细木屑90 g·L-1、葡萄糖20 g·L-1、琼脂粉18 g·L-1、去皮马铃薯200 g·L-1为香菇母种最佳培养基.利用该配方培养的香菇母种,用于制作原种时菌丝分解纤维素的能力增强,菌丝洁白、粗壮、浓密,菌丝生长速度较未优化的母种培养基提高30.2％,显著提高香菇菌种质量.而母种配方为细木屑120 g·L-1、葡萄糖10 g·L-1、琼脂粉20 g·L-1、去皮马铃薯190 g·L-1比较适宜进行香菇母种斜面保藏,菌种菌丝生长速度较慢,菌丝洁白粗壮,有效保持菌丝活力,防止菌种退化.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	魏银初		25	52	4.0	6.0
2	李九英		17	33	4.0	5.0
3	班新河		20	46	4.0	5.0
4	史红鸽		11	15	3.0	3.0