水果之王——猕猴桃

• 作者: 陈新
• 来源期刊: 保健与生活
• 年，卷（期）: 2020,（16）
• 所属期刊栏目: 药膳食疗
• 页码范围: 40
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

猕猴桃,又名奇异果、藤梨、毛梨桃等.据说因猕猴喜食,故名“猕猴桃”;也有说因果皮覆毛,貌似猕猴而得名.原产于中国湖北宜昌,至今已有1000多年栽培历史,以“中华”“软枣”和“京梨”等品种最著名.它果肉柔软多汁,口味特别奇妙(兼草莓、香蕉、橘子和西瓜味道为一体),是一种具有营养丰富、保健和药用价值高的药食同源果品.近年来在国际市场上非常畅销,被人们誉为“水果之王”.