食品检测实验室样品的管理及控制要点

• 作者: 刘改霞 李景权 郭东
• 来源期刊: 食品安全导刊
• 关键词: 食品检测 样品管理 食品样品
• 年，卷（期）: 2020,（9）
• 所属期刊栏目: 质量控制
• 页码范围: 70
• 页数: 1页
• 字数: 1595字
• 语种: 中文

摘要

食品安全是关系国计民生的社会问题,检验检测是保障食品安全的重要环节.食品样品的规范管理是确保检验检测结果客观公正、科学准确的基本前提.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李景权		5	8	2.0	2.0
2	刘改霞		3	1	1.0	1.0
3	郭东		2	0	0.0	0.0