中职《饭店服务与管理》教学策略分析

• 作者: 金照娣
• 来源期刊: 人物画报:下旬刊
• 学科: 文学
• 关键词: 中职 饭店服务与管理 情境教学 合作探究 实践活动
• 年，卷（期）: 2020,（4）
• 页码范围: 0174-0174
• 页数: 1页
• 分类号: I

摘要

在教学实践中,如何保证《饭店服务与管理》课程的教学效率是值得深入思考的问题。基于此,本文将站在中职《饭店服务与管理》教学和实际情况分析,从情境教学、合作探究、实践活动方面具体阐述教学的策略,希望可以激发学生的学习兴趣、促进学生理解知识,继而在引导学生结合实践探究中提高教学的效率。

作者信息

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1	金照娣		1	0	0.0	0.0