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摘要:
白蒿是入春后绿的最早的一种野菜.白蒿在民间有一个俗名叫茵陈,常有这样的说法:“三月茵陈四月蒿,五月拔来当柴烧.”意思是说,早春二至三月间,在去年冬天光秃的干枝上最先发出芽来的嫩白蒿最为上品,这个时候到野外采一些白蒿回家尝鲜是最好吃的时候.
内容分析
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文献信息
篇名 春天常吃些白蒿益处多
来源期刊 中国保健食品 学科
关键词
年,卷(期) 2020,(5) 所属期刊栏目 营养课堂
研究方向 页码范围 18-19
页数 2页 分类号
字数 语种 中文
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期刊影响力
中国保健食品
月刊
1009-7023
11-4517/R
北京海淀区紫竹院路1号院人济山庄C栋809室
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