不能让宴席变成"剩宴"

• 作者: 朱金良
• 来源期刊: 新华月报
• 学科: 文学
• 关键词: 菜品 喜宴 宴席
• 年，卷（期）: 2020,（20）
• 页码范围: 60-60
• 页数: 1页
• 分类号: I26

摘要

前不久,筆者参加了朋友在某酒店为儿子举办的新婚喜宴,席面上鸡鸭鱼肉、各式海鲜,林林总总有近20道菜,还外加高档烟酒,据说每桌花费将近5000元。可是等到散席,还有好多菜品剩下大半,有些需要花时间制作的菜品,客人都要走了,才姗姗来迟。