学龄前儿童不健康的饮食模式及饮食行为及其对体型的影响

• 作者: 周霞
• 来源期刊: 中国处方药
• 关键词: 学龄前儿童 不健康饮食模式 饮食行为 体型
• 年，卷（期）: 2020,（10）
• 所属期刊栏目: 临床研究
• 页码范围: 168-170
• 页数: 3页
• 语种: 中文

摘要

目的 探析学龄前儿童不健康的饮食模式及饮食行为及其对体型的影响.方法 选取2019年9～10月在托幼机构的253名学龄前儿童为研究对象,采用问卷调查法了解学龄前儿童家庭基本信息与近1周饮食情况,如饮食模式、饮食行为等,总结学龄前儿童不健康饮食模式及饮食行为发生情况,并分析其对学龄前儿童体型的影响.结果 253名学龄前儿童中,不健康饮食模式发生率为7.91％;在不健康饮食行为中,挑食发生率最高(25.30％),其次为进餐速度快(18.97％),且男童发生率明显高于女童(P<0.05).经Logistic多因素回归分析可知,饮食偏咸、饮食偏油腻是学龄前儿童肥胖的高危因素(P<0.05);而进餐速度慢是一种保护性因素(P<0.05).结论 学龄前儿童不健康饮食模式及饮食行为的发生率比较高,且与儿童体型密切相关,必须及时采取恰当措施,纠正儿童不健康饮食模式及饮食行为,以减少儿童肥胖情况的发生.