大学生食堂外卖平台研究和分析

• 作者: 丁昊 匡少华 赵正平
• 来源期刊: 电脑知识与技术:学术版
• 学科: 教育
• 关键词: 大学生食堂外卖平台 食品卫生安全
• 年，卷（期）: 2020,（8）
• 页码范围: 274-275
• 页数: 2页
• 分类号: G642

摘要

随着人们的经济水平的提高和各种外卖平台的兴起,大学生选择就餐的方式不再单一停留在食堂层面上。但外卖平台商家质量的参差不齐以及菜品的卫生安全问题,使得大学生就餐方式问题不容忽视。通过对食品的卫生安全考虑和大学生的就餐具体需要的分析,提出合理搭建大学生食堂外卖平台的几点建议,并为外卖平台设置合理的功能需求。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	赵正平	阜阳师范大学计算机与信息工程学院	52	107	6.0	9.0
2	丁昊	阜阳师范大学计算机与信息工程学院	2	0	0.0	0.0
3	匡少华	阜阳师范大学计算机与信息工程学院	4	0	0.0	0.0