加强高校食品专业教师队伍建设已迫在眉睫

• 作者: 佟佳潞
• 来源期刊: 中国食品
• 年，卷（期）: 2020,（15）
• 所属期刊栏目: 食品教学
• 页码范围: 100-101
• 页数: 2页
• 语种: 中文

摘要

随着我国经济的快速发展以及生活水平的不断提升,人们对于食品安全方面的要求越来越高,社会对高素质食品人才的需求也迫在眉睫.作为食品行业专业人才培养的摇篮,高校的食品专业教师教育背景单一,缺乏实践经验,现行教育模式下培养的学生能力与社会对食品行业人才的需求也存在一定差距.因此,要重视高校食品专业教师的专业化发展,提高教师的专业教学能力和素养,增强教师的职业发展意识,发挥食品专业教学团队的优势,这样才能为食品行业提供更多的复合型应用人才.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	佟佳潞		4	3	1.0	1.0