打造具有中医药特色创新创业食品质量与安全专业团队的实践与探析

• 作者: 区门秀 孔维乾 欧阳霄妮 范绍琼
• 来源期刊: 卫生职业教育
• 学科: 教育
• 关键词: 中医药特色 食品质量与安全 专业团队
• 年，卷（期）: 2020,（22）
• 所属期刊栏目: 教育研究
• 页码范围: 23-24
• 页数: 2页
• 分类号: G451.2
• 语种: 中文

摘要

食品质量与安全专业是广东江门中医药职业学院开设的第一个食品类专业,通过加强食品质量与安全专业的团队建设,在专业建设中实行团队教练法,在不同的时期完成不同的任务,全方位培养学生的创新创业能力.