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据环球时报报道,外卖包装可能是人体血液中PFAS的来源.与更多的在家吃饭的人相比,吃更多外卖的人血液中PFAS浓度较高.PFAS是全氟烷基和多氟烷基物质的缩写,是耐高温且不易降解的化学物质,可能会致癌、导致体重增加、影响生育力等.
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篇名 你用的外卖餐盒安全吗
来源期刊 自我保健 学科
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年,卷(期) 2020,(12) 所属期刊栏目 微新闻/微专题
研究方向 页码范围 7
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字数 语种 中文
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期刊影响力
自我保健
半月刊
1008-0430
31-1753/R
上海市西康路600弄1号1603室
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