人参中农药残留现状及脱除工艺研究

• 作者: 刘佳 孙伶俐 段正超 王联芝 王超然 郭秀洁
• 来源期刊: 广东化工
• 学科: 工学
• 关键词: 人参 农药残留 脱除
• 年，卷（期）: 2020,（17）
• 所属期刊栏目: 专论与综述
• 页码范围: 89-90,82
• 页数: 3页
• 分类号: TQ
• 语种: 中文

摘要

我国一直是人参出口大国,但由于各国和地区对人参及其制品中农残最大残留限量的严格管控,人参中农药残留超标问题已经成为限制我国人参出口的重要因素之一.如何解决我国人参中农药残留超标问题迫在眉睫,本文就人参中农药残留现状及脱除工艺进行总结,并对未来改善人参中农药残留问题进行展望.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王联芝		29	103	6.0	8.0
2	段正超		19	45	4.0	6.0
3	刘佳		12	5	2.0	2.0
4	孙伶俐		2	0	0.0	0.0
5	郭秀洁		1	0	0.0	0.0
6	王超然		1	0	0.0	0.0