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摘要:
山西面食文化以其悠久的历史、精湛的工艺令世人瞩目,对积蓄企业的无形资产、锻造国民的道德品格、丰富文化的内涵要义具有极其重要的意义.创立实践学习基地、运用新媒体途径、开设选修课等可以促进山西面食文化的广泛传播,更好地将山西面食文化向世人展示.
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文献信息
篇名 传统文化观视域下山西面食文化的建构与传播
来源期刊 文存阅刊 学科
关键词 山西面食文化 建构与传播
年,卷(期) 2020,(7) 所属期刊栏目 文化研究
研究方向 页码范围 157
页数 1页 分类号
字数 1818字 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 樊佳 太原科技大学马克思主义学院 2 0 0.0 0.0
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研究主题发展历程
节点文献
山西面食文化
建构与传播
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
文存阅刊
周刊
2095-8633
22-1408/GO
16开
吉林省长春市上海路30号
12-518
2014
chi
出版文献量(篇)
27836
总下载数(次)
110
总被引数(次)
1921
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