谷氨酰胺对肠道屏障保护作用研究

• 作者: 王浩维 金艺华 李艳美
• 来源期刊: 广东化工
• 学科: 工学
• 关键词: 谷氨酰胺 肠道屏障 保护机制
• 年，卷（期）: 2020,（24）
• 所属期刊栏目: 专论与综述
• 页码范围: 60,68
• 页数: 2页
• 分类号: TQ
• 语种: 中文

摘要

肠道在机体中不仅仅是作为消化器官,而且还是阻挡外来细菌毒素的屏障.多种疾病可造成肠道粘膜被破坏,肠道屏障受损.谷氨酰胺作为一种血液中含量较为丰富的氨基酸之一,不但可以氧化后释放能量,还能在肠道粘膜遭受多种致伤因素后起到保护作用.近些年来不断有专家学者对谷氨酰胺的肠道屏障保护进行研究,目前对其研究主要是通过影响肠道的缺血再灌注、降低肠道粘膜的通透性、增强肠道免疫功能、减轻对肠道炎症反应来保护肠道.本文主要针对以上几种机制进行简单综述.