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摘要:
食品安全问题与我们日常生活息息相关,对人们的事生命财产安全有着巨大影响。进入新世纪来,随着社会大众对食品安 全的重视程度不断加强,要求食品检验检测部门进一步发挥自身职能作用,切实做好市场食品质量安全检测工作,保证食品市场秩 序稳定。由于食品检验检测工作是一项技术要求很高的工作,在具体工作实施过程中,需要强化质量把控,认真操作,注意每一个检 测环节的细节问题,以提高检验检测的准确性和理性,避免不合格的劣质食品进入到市场,危害消费者身体健康。本文基于加强食 品检测的质量方法展开论述。
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内容分析
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文献信息
篇名 论加强食品检验检测的质量方法分析
来源期刊 饮食科学:下半月 学科 工学
关键词 食品检测 质量 方法分析
年,卷(期) 2020,(10) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 0065-0065
页数 1页 分类号 TS
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1 李欢迎 安徽省公众检验研究院有限公司 1 0 0.0 0.0
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研究主题发展历程
节点文献
食品检测
质量
方法分析
研究起点
研究来源
研究分支
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相关学者/机构
期刊影响力
饮食科学:下半月
月刊
1008-9489
21-1158/TS
沈阳市和平区同泽北街3巷2号
出版文献量(篇)
4014
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