浅谈加强和完善中小学校食堂管理的几点思考

• 作者: 覃桂金
• 来源期刊: 经营者
• 关键词: 中小学 食堂管理 后勤部门
• 年，卷（期）: 2020,（21）
• 所属期刊栏目: 管理科学
• 页码范围: 46-47
• 页数: 2页
• 语种: 中文
• DOI: 10.12276/j.1672-2507.2020.21.033

摘要

学校食堂属于后勤保障部门,很多中小学都十分关注后勤保障部门工作质量的提升,这也促使学校食堂的卫生水平以及饭菜质量得到了一定的改善,但是还是有很大一部分中小学中存在食品安全质量不过关、食堂财务管理制度不健全造成食堂资金管理不到位等问题,而导致这一问题发生的主要原因是学校轻视对食堂的管理工作,这对学生的身心健康带来了极大的影响,同时还会造成食堂资金管理安全问题.