做好幼儿园食品卫生工作的思考

• 作者: 陈方 陈秀玲
• 来源期刊: 今天
• 学科: 工学
• 关键词: 幼儿园 食品卫生 工作思考
• 年，卷（期）: jt,（20）
• 页码范围: 0255-0255
• 页数: 1页
• 分类号: TS

摘要

幼儿园食品卫生工作不仅直接影响着幼儿的身心健康，而且也会影响幼儿园的社会声誉。为此幼儿园要想做到可持续发展，必须要加强食品卫生管理，但从实际调查结果来看，当前大部分幼儿园食品卫生工作还存在硬件设施管理不到位、日常管理不规范等相关问题，导致幼儿园食品安全受到严重影响。为此在新时期，幼儿园自身必须要加强食品卫生监督管理，采取多种措施，严格要求食堂工作人员、加强食品采购和加工管理，创设放心良好的食品卫生安全环境、注重消毒工作，确保食品安全。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈秀玲		14	2	1.0	1.0
2	陈方		3	0	0.0	0.0