浅析机关事业单位餐饮服务部门人力资源成本的控制分析

• 作者: 李云龙
• 来源期刊: 饮食科学:下半月
• 学科: 政治法律
• 关键词: 餐饮服务 事业单位 人力资源成本控制
• 年，卷（期）: 2020,（12）
• 页码范围: 0229-0229
• 页数: 1页
• 分类号: D

摘要

随着机关事业单位工作人员对餐饮服务的要求越来越高,以及原材料、人工成本的大幅上涨,成本控制的重要性引起了餐 饮部门管理者的重视,尤其是人力资源成本控制,本文以人力资源成本理论为依据,结合机关事业单位餐饮部门实际,分析人力资源 成本控制的必要性,指出其中存在的问题,并提出对策建议。