关于中职酒店服务与管理专业技能教学的分析

• 作者: 张宗翠
• 来源期刊: 文渊（高中版）
• 关键词: 中职 酒店服务与管理专业 技能教学
• 年，卷（期）: 2020,（7）
• 所属期刊栏目: 职教论坛
• 页码范围: 1098
• 页数: 1页
• 语种: 中文
• DOI: 10.12252/j.issn.2096-6288.2020.07.1773

摘要

入职酒店行业,要求学生在具备行业知识的同时,又要具备适应酒店各个岗位的技能.这要求中职学校在培养酒店行业人才时,要根据学生特长、岗位需求特点,有针对性、分模块教学.