秋冬养阴话山药

• 作者: 井明鑫
• 来源期刊: 饮食保健
• 学科: 医学
• 年，卷（期）: 2020,（28）
• 所属期刊栏目: 中医中药·中西医结合
• 页码范围: 92
• 页数: 1页
• 分类号: R
• 语种: 中文

摘要

"春夏养阳,秋冬养阴"出自《黄帝内经》,是中医养生思想的核心理论之一,原文指出"夫四时阴阳者,万物之根本,所以圣人春夏养阳,秋冬养阴",意思是万物生于春,长于夏,收于秋,藏于冬,春夏应顺应生长之道以养阳气,秋冬应顺应收藏之气以养阴.秋冬保养阴津的手段很多,常见的如冬令进补、贴秋膘、吃膏方,所选食、药多以补益为主,以求有所收藏,使人体阴精充沛,体内阴阳平衡.在秋冬进补时,除滋腻之膏脂鱼肉外,人们往往忽视了具有滋阴作用的植物性药品,这类药物通常来源于食物,是日常生活中的滋阴佳品,常见的有秋梨、百合、藕、山药、银耳等等,今天我们就来谈一下山药的养阴妙用.