改良的QuEChERS与超高效液相色谱三重四极杆质谱法检测动物源性食品中胺苯醇类药物残留

• 作者: 张蕤 张春萍 熊慧霞 郭舒岗 薛红波 王静
• 来源期刊: 中国卫生检验杂志
• 关键词: 胺苯醇类药物 超高效液相色谱三重四极杆质谱法 动物源性食品
• 年，卷（期）: 2021,（2）
• 所属期刊栏目: 化学测定方法|Chemical Detection Method
• 页码范围: 152-154,167
• 页数: 4页
• 分类号: O657.63
• 语种: 中文

摘要

目的 建立改良的QuEChERS与超高效液相色谱三重四极杆质谱法(HPLC-MS/MS)检测动物源性食品中胺苯醇类药物的检测方法.方法 样品经改进的QuEChERS方法提取净化,以氨化乙腈为提取剂,正己烷、乙二胺-N-丙基硅烷(PSA)净化粉、十八烷基硅烷键合硅胶(C18)净化粉净化,Waters ACQUITY UPLC BEH C18(2.1 mm × 100 mm,1.7 μm)柱色谱柱分离,超高效液相色谱三重四极杆质谱仪检测,外标法定量分析.结果 采用本法测定,氯霉素、氟苯尼考胺、氟苯尼考和甲砜霉素得到很好的分离,在一定范围内呈现良好的线性关系.氯霉素的检出限为0.04 μg/kg,氟苯尼考胺的检出限为2.0 μg/kg,氟苯尼考和甲砜霉素的检出限为0.4 μg/kg.样品的加标回收率为77.28％～104.5％,RSD在3.02％～6.49％.结论 该方法实现了4种胺苯醇类药物残留的自动化、快速、高灵敏度和高稳定性分析,能够满足目前动物源性食品中胺苯醇类药物残留的检测限量的要求.