蜂蜜中26种磺胺及其增效剂类药物残留检测方法研究

• 作者: 宋梓豪 石会娟 王鹏 赵文 张金振 黄京平 金玥
• 来源期刊: 农产品质量与安全
• 关键词: 磺胺 磺胺增效剂 蜂蜜 QuEChERS 超高效液相色谱-串联质谱
• 年，卷（期）: 2021,（1）
• 所属期刊栏目: 检验监测
• 页码范围: 60-66
• 页数: 7页
• 语种: 中文

摘要

利用QuEChERS前处理技术和超高效液相色谱-串联质谱(UHPLC-MS/MS),建立了可同时检测蜂蜜中23种磺胺和3种磺胺增效剂类药物残留的分析方法.蜂蜜样品经水溶解,以乙腈为提取溶剂,提取液经乙二胺-N-丙基硅烷(PSA)和C18固相分散萃取吸附剂净化后,采用多反应监测模式(MRM)进行测定.26种药物在0.5～100 μg/L浓度范围内具有良好的线性关系,相关系数r2均＞0.99;方法检出限为0.08～0.57 μg/kg,定量限为0.26～1.91 μg/kg;在低(1 μg/kg)、中(5 μg/kg)、高(50 μg/kg)3个添加水平的平均回收率均为80％～120％,批次内和批次间的相对标准偏差(RSD)＜10.7％.同时,本研究将已建立的QuEChERS前处理方法与基于PCX和MCX固相萃取的前处理方法相比较,结果证明,QuEChERS具有更加快速、高效、高通量的特点.