常见金属离子对过氧化氢酶生物合成的影响

• 作者: 冯伟 冯雅琪 徐晶雪
• 来源期刊: 安徽农学通报
• 学科: 生物学
• 关键词: 过氧化氢酶 金属离子 生物合成 影响
• 年，卷（期）: 2021,（6）
• 所属期刊栏目: 基因分子·生理生化·遗传育种·组织培养
• 页码范围: 19-20,32
• 页数: 3页
• 分类号: Q558
• 语种: 中文

摘要

过氧化氢酶是生物体内的一种末端氧化酶,可以减轻甚至清除过氧化氢在体内聚积对机体造成的损伤,调控过氧化氢酶的生物合成对机体具有十分重要的意义.通过在黑曲霉发酵培养过程中分别加入不同的金属离子,培养结束后进行细胞破壁,提取过氧化氢酶,检测不同金属离子对过氧化氢酶活力的影响.结果表明:在发酵培养的24h阶段,增加CaCO3添加量,同时减少Mg2+、Zn2+、Mn2+、K+、Na+、Cl-、PO43-+等离子的含量,既可提高菌体的生长速度,又可提高过氧化氢酶的产量.