中国孕期妇女营养素养评价工具条目池的编制

• 作者: 周雅琳 刘伟 李雍 秦勇 李睿珺 于兰兰 陈宇涵 许雅君
• 来源期刊: 营养学报
• 关键词: 孕期 营养素养评价工具 条目池
• 年，卷（期）: 2021,（2）
• 所属期刊栏目: 论著|ORIGINAL ARTICLES
• 页码范围: 115-119
• 页数: 5页
• 分类号: R153.1
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.0512-7955.2021.02.003

摘要

目的 编制孕期妇女营养素养评价工具条目池,为进一步筛选条目做准备.方法 应用文献检索、专家咨询、焦点小组讨论等方法收集条目.结果 孕期妇女营养素养评价工具条目池由3个一级指标(基本营养知识、生活方式与饮食行为、基本技能);8个二级指标(食物与营养知识、营养与疾病、生活方式、饮食行为、母乳喂养准备、体重管理、营养信息的获取、信息识别与营养决策),58个条目构成.结论 本研究在国内外研究基础上、以国内外妊娠期相关的营养/膳食推荐/指南为依据,以当前中国孕期妇女营养相关问题为导向,建立孕期营养素养评价工具条目池,该条目池的有效性、可靠性及适用性需要在大样本的人群调查中进行验证.