增强免疫营养素研究进展

• 作者: 刘玉猛 张碰 刘英华
• 来源期刊: 中华老年多器官疾病杂志
• 学科: 医学
• 关键词: 营养素 免疫 微生物
• 年，卷（期）: 2021,（2）
• 所属期刊栏目: 综述
• 页码范围: 157-160
• 页数: 4页
• 分类号: R186
• 语种: 中文
• DOI: 10.11915/j.issn.1671-5403.2021.02.034

摘要

营养素是食物中经过消化、吸收和代谢而维持生命活动的物质.近年研究表明,一些营养素除了维持生命活动,在调节免疫、抗疲劳、调节睡眠等多个方面也有十分重要的作用.提高机体免疫力对抵御病毒、细菌等微生物的入侵大有裨益.本文综述了增强免疫营养素的研究进展,旨在为正确选择免疫增强剂提供参考.