空调控温储粮技术试验

• 作者: 张晓培 梁齐坤 王甫珍
• 来源期刊: 粮油仓储科技通讯
• 关键词: 空调控温 低温储藏 稻谷品质 脂肪酸值
• 年，卷（期）: 2021,（1）
• 所属期刊栏目: 仓储技术
• 页码范围: 37-38
• 页数: 2页
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1674-1943.2021.01.012

摘要

通过空调向仓内补充冷源,减少夏季外界高温对粮温的影响,研究分析空调控温的效果及其对粮食品质的影响.结果表明:空调控温技术达到了准低温储粮的目的,能够一定程度上延缓稻谷品质的劣变.