棉籽壳栽培平菇不同出菇方式比较试验

• 作者: 龚凤萍 竹玮 段庆虎 上官端琳 易红岩 冉忠萍 张应香 申进文
• 来源期刊: 天津农业科学
• 关键词: 平菇 棉籽壳 产量 出菇方式 比较
• 年，卷（期）: 2021,（6）
• 所属期刊栏目: 作物栽培与设施园艺
• 页码范围: 11-13,23
• 页数: 4页
• 分类号: S646.1+4
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-6500.2021.06.004

摘要

利用棉籽壳发酵后熟化技术,通过单袋横放覆土、横切1/2菌袋直立覆土、双排横放顶端覆土及单排墙式(对照)等出菇方式栽培平菇,研究不同出菇方式对平菇农艺性状的影响.结果表明,不同出菇方式影响平菇子实体外形,单袋横放覆土和横切1/2菌袋直立覆土,子实体喇叭状,双排横放顶端覆土和单排墙式,子实体覆瓦状;试验组平菇产量均显著高于对照组,且子实体香气浓郁、口感好,管理更加省工、省水.